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Im Pavillon alles anders

Pavillon Boltenhagen

Zwei Wochen hat es gedauert, nun ist es soweit: Der neu gestaltete Pavillon unseres Restaurants wurde pünktlich am 26. Februar 2011 um 11 Uhr eröffnet.

Die Inneneinrichtung des Pavillon im Restaurant “Zur Seebrücke” hatte ihre besten Tage längst hinter sich. Viele Gäste konnten sich mit dem verblassenden Charme vergangener Jahre nicht mehr so recht anfreunden. Es wurde also höchste Zeit für eine Veränderung.

Eines unserer Ziele war es, die runde Bauform des Pavillons auch durch die Innenarchitektur zu betonen. Gleichzeitig sollte eine zeitgemäße aber dennoch klassische Einrichtung für Wohlfühlatmosphäre sorgen.

Nachdem nun alle Umbauarbeiten erledigt sind und wir die ersten Gäste im neu gestalteten Pavillon bewirten durften, kann man sagen, dass alle Ziele erreicht wurden. Bisher ist das Gäste-Feedback überwiegend positiv. Wir hoffen, dass sich noch viele Gäste bei uns einfinden, um sich ein eigenes Bild zu machen.

An dieser Stelle möchten wir uns bei allen beteiligten Firmen und unseren Mitarbeitern bedanken, die so fleißig mitgeholfen haben, sodass die Renovierung reibungslos und planmäßig verlief.

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Zum Aufwärmen: Apfelglühwein & Eierpunsch

Apfelglühwein und Eierpunsch

Foto: picspack/mikum

Nach einem ausgedehnten Winterspaziergang am verschneiten Ostseestrand geht doch nichts über ein wärmendes, leckeres Getränk. Jeder kennt und mag den klassischen Glühwein. Wer mal etwas anderes probieren möchte, dem empfehlen wir unseren Apfelglühwein, nach Hausrezept mit Rosinen und Apfelkeil – lecker!

Auch zu empfehlen: Unser Eierpunsch mit Sahnehäubchen nach Omas Geheimrezeptur.

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Fußball-WM 2010 im Restaurant Zur Seebrücke Boltenhagen

Wer auch im Urlaub an der Ostsee kein Spiel der Fußball-WM 2010 verpassen möchte, der ist bei uns genau richtig. Auf unserer sonnigen Terrasse zeigen wir alle Spiele auf zwei großen Bildschirmen. Auch schlechtes Wetter, kann den Fußballspaß nicht bremsen. Denn dank unserer großen Markise, bleiben unsere Außenplätze immer trocken.

Viel Spaß bei der 2010er WM wünscht das Restaurant Zur Seebrücke. Der deutschen Mannschaft drücken wir natürlich feste die Daumen.

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Frohe Ostern!

Ostern im Restaurant Zur Seebrücke

Quelle: picspack/mikum picspack/mikum

Es ist soweit, Ostern 2010 beginnt mit einem sonnigen Karfreitag. Damit Sie das lange Osterwochenende bei uns genießen können, haben wir unser Restaurant natürlich passend geschmückt. Außerdem lädt unsere Terrasse wieder zum Verweilen im Freien ein.
Aber auch der Gaumen soll zum Osterfest verwöhnt werden. Da darf ein herzhafter Lammbraten natürlich nicht fehlen. Weiterhin haben wir den ersten Spargel der Saison für Sie vorbereitet, und wer es gerne süß mag, kann ein leckeres Vanilleeis mit frischen Erdbeeren genießen.

Frohe Ostern wünscht das Restaurant “Zur Seebrücke”!

Hier unser zusätzliches Osterangebot: Den Rest des Eintrags lesen. »

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Kartoffelsuppe mit Streifen vom Räucherlachs

Unsere aktuelle Empfehlung für Freunde von deftigen Suppen, ist die Kartoffelsuppe mit Räucherlachsstreifen, verfeinert mit einem Schuss süßem Balsamico. Hmm, lecker!

Quelle: picspack/mikum

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